آداب معاشرت
□ هنگام غذاخوردن به هيچ‌وجه نبايد ميز غذا را ترک کنيد؛ مگر در
موارد اضطراري مانند رفتن به دستشويي و يا داشتن حالت تهوع؛ در اين هنگام
عذرخواهي کرده و ميز را ترک کنيد.
□ اگر چيزي از روي ميز مي‌خواهيد که دستتان به آن نمي‌رسد خودتان سعي نکنيد آن را برداريد بلکه از فردي که به آن نزديک است بخواهيد آن را به شما بدهد.
□ هنگامي‌که غذاخوردنتان پايان يافت، هيچ‌گاه بشقابتان را به سمت جلو هل ندهيد؛ اين عمل خلاف آداب معاشرت و صرف غذاست.
□ براي بريدن و خردکردن غذا چنگال را با دست چپ و کارد را با دست راست بگيريد، سپس با چنگال چيزي را که مي‌خواهيد ببريد محکم نگه داريد و با چاقو آن را ببريد.
□ لقمه‌هاي کوچک برداريد و با دهان بسته غذا را بجويد. هيچ‌گاه با دهان باز غذا را نجويد و يا با دهان پر صحبت نکنيد.
□ هنگامي که غذاخوردنتان پايان يافت دستتان را روي پا و يا ميز(مچ دست روي لبه ميز) قرار دهيد. هيچ‌گاه هنگام صرف غذا آرنج خود را روي ميز قرار ندهيد.
□ هنگام سفارش غذا در رستوران اگر از نوع و مواد تشکيل‌دهنده غذاي مورد نظر آگاهي نداريد، از پيش‌خدمت کمک بخواهيد.
□ هيچ‌گاه کارد و چنگال و قاشقي را که استفاده کرده‌ايد دوباره روي ميز قرار ندهيد، بلکه آن‌ها را روي بشقاب بگذاريد.
□ هنگامي که صرف غذايتان پايان يافت کارد و چنگال خود را نزديک به هم و به صورت اريب روي بشقاب قرار دهيد. اگر هم خواستيد ميز را براي مدت کوتاهي ترک کنيد، کارد و چنگال را به صورت ضربدري روي بشقاب بگذاريد تا ديگران و پيش‌خدمت بدانند شما باز خواهيد گشت. اگر غذا خوردن شما ادامه دارد، کارد و چنگال را جدا از هم در بشقاب قرار دهيد.
□ اگر چيزي از روي ميز مي‌خواهيد که دستتان به آن نمي‌رسد خودتان سعي نکنيد آن را برداريد بلکه از فردي که به آن نزديک است بخواهيد آن را به شما بدهد.
□ هنگامي‌که غذاخوردنتان پايان يافت، هيچ‌گاه بشقابتان را به سمت جلو هل ندهيد؛ اين عمل خلاف آداب معاشرت و صرف غذاست.
□ براي بريدن و خردکردن غذا چنگال را با دست چپ و کارد را با دست راست بگيريد، سپس با چنگال چيزي را که مي‌خواهيد ببريد محکم نگه داريد و با چاقو آن را ببريد.
□ لقمه‌هاي کوچک برداريد و با دهان بسته غذا را بجويد. هيچ‌گاه با دهان باز غذا را نجويد و يا با دهان پر صحبت نکنيد.
□ هنگامي که غذاخوردنتان پايان يافت دستتان را روي پا و يا ميز(مچ دست روي لبه ميز) قرار دهيد. هيچ‌گاه هنگام صرف غذا آرنج خود را روي ميز قرار ندهيد.
□ هنگام سفارش غذا در رستوران اگر از نوع و مواد تشکيل‌دهنده غذاي مورد نظر آگاهي نداريد، از پيش‌خدمت کمک بخواهيد.
□ هيچ‌گاه کارد و چنگال و قاشقي را که استفاده کرده‌ايد دوباره روي ميز قرار ندهيد، بلکه آن‌ها را روي بشقاب بگذاريد.
□ هنگامي که صرف غذايتان پايان يافت کارد و چنگال خود را نزديک به هم و به صورت اريب روي بشقاب قرار دهيد. اگر هم خواستيد ميز را براي مدت کوتاهي ترک کنيد، کارد و چنگال را به صورت ضربدري روي بشقاب بگذاريد تا ديگران و پيش‌خدمت بدانند شما باز خواهيد گشت. اگر غذا خوردن شما ادامه دارد، کارد و چنگال را جدا از هم در بشقاب قرار دهيد.
+ نوشته شده در چهارشنبه دهم آذر ۱۳۸۹ ساعت 0 توسط kiana parsa
|